lunes, 14 de diciembre de 2009

Ensalada 31 de diciembre, Abuela María.

Cantidad para 15 porciones.

Melón maduro 2
Jamón cocido 500 gm, natural en un trozo
Queso gruyer 1/2 kilo
queso fontina 1/2 kilo
langostinos peldos 1 kilo
Crema 1/2 litro
Mayones 3 cucharadas
sal y pimienta.

PREPARACION.

CORTAR EL JAMÓ EN CUBITOS, EL MELON CON LA CUCHARITA NOISSETE
EL QUESO EN CUBITOS, CONDIMENTAR Y AGREGAR LA CREMA Y LA MAYONESA. Mantener en la heladera.