martes, 15 de diciembre de 2009

Tarta de Fambruesas

Masa:
100g de harina
100 g de harina integral
100g de azucar impalpable
100g de manteca clarificada
1 huevo

Poner al horno un toque

Sacar y poner el relleno:
vainillin
3 huevos
1 taza grande de azucar impalpable
mezclar y luego agregar harina integral una taza grande, leche una taza y media grande y la mitad de la cantidad de las frutas rojas.
Meter en el horno hasta que esté endurecido
sacar del horno untar con queso blanco o crema y decorar arriba con todas las frambuesas que sobraron, un poco de garrapiñada.

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